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carne coltivata

Carne di pollo coltivata che cresce nel bioreattore.
  • Tecnologia

Nuove Innovazioni nella Biotecnologia Alimentare: Carne Coltivata

Scopri come la biotecnologia alimentare sta trasformando la carne coltivata, affrontando sfide e opportunità per un futuro sostenibile.

  • Pubblicato il 17 Aprile 2025 - 18:00
  • Autore Diego D'Assolti
I vasi sanguigni finti significano che il pollo coltivato in laboratorio può ora essere delle dimensioni di un nugget
  • Tecnologia

Innovazioni nella Carne Coltivata: Nuove Tecnologie e Sfide

Esplora le ultime innovazioni nella carne coltivata, le sfide nella produzione e le implicazioni etiche e ambientali di questa tecnologia emergente.

  • Pubblicato il 16 Aprile 2025 - 20:00
  • Autore Marco Bianchi
donna che posa una ciotola di cibo argentata davanti a un golden retriever, che ha già la bocca nella ciotola
  • Tecnologia

Il Nuovo Futuro del Cibo per Cani: Carne Coltivata in Laboratorio

Esplora l'innovativa carne coltivata in laboratorio per cani, un'alternativa sostenibile e nutriente che riduce l'impatto ambientale.

  • Pubblicato il 10 Marzo 2025 - 22:00
  • Autore Marco Bianchi
Giappone: create cellule ibride vegetali-animali che crescono grazie alle luce solare
  • Tecnologia

Giappone: create cellule ibride vegetali-animali che crescono grazie alle luce solare

Gli scienziati giapponesi hanno sviluppato cellule ibride vegetali-animali, inserendo cloroplasti di alghe rosse in cellule di criceto, permettendo loro di effettuare la fotosintesi. Questo approccio innovativo ha dimostrato che i…

  • Pubblicato il 2 Novembre 2024 - 9:58
  • Autore Lucia Petrone
immagine dell'articolo
  • Ambiente

Carne coltivata in laboratorio per animali domestici: una svolta nel settore alimentare

Il Regno Unito approva la vendita di carne coltivata in laboratorio per gatti e cani. Meatly utilizza cellule di pollo per prodotti sostenibili. Benefici ambientali e etici in un settore…

  • Pubblicato il 19 Luglio 2024 - 18:20
  • Autore Redazione
Un mammut inseguito da un Neanderthal.
  • Ambiente

Il futuro della carne: mammut resuscitati e polpette sostenibili

L'azienda Colossal Biosciences avanza nel progetto di resuscitare il mammut entro il 2028. Le polpette di mammut e le carni coltivate aprono nuove prospettive sostenibili e culinarie.

  • Pubblicato il 10 Marzo 2024 - 6:40
  • Autore Redazione
Manzo allevato con riso
  • Ambiente

Carne coltivata in laboratorio: ibrido di carne e riso che cresce in provetta

Gli scienziati in Corea del Sud hanno creato un ibrido di carne e riso coltivato in laboratorio, ricco di proteine e con minor emissione di gas serra rispetto all'allevamento tradizionale…

  • Pubblicato il 15 Febbraio 2024 - 5:40
  • Autore Redazione
Nei ristoranti di Singapore arriva la carne coltivata in laboratorio
  • Salute

Nei ristoranti di Singapore arriva la carne coltivata in laboratorio

L’autorizzazione della Singapore Food Agency alla East Just Inc consentirà il consumo di carne coltivata anche nei ristoranti del paese. La Singapore Food Agency è il primo ente di regolamentazione…

  • Pubblicato il 2 Dicembre 2020 - 22:52
  • Autore Angelo Petrone

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