Mangiare senza glutine fa bene?
Negli ultimi anni si è avuto un aumento netto di persone che soffrono di celiachia e, quindi, non possono mangiare pasta, pane o derivati. Ma cos’è la celiachia? È una…
celiaci
Franchising negozi per celiaci e alimenti biologici, un settore in forte crescita
I dati sono chiari: in Italia, grazie anche alla ricerca medica sempre più approfondita nel settore, si stima che almeno un cittadino ogni 100-120 soffra di celiachia e visto che…