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formaggio

Un uomo della Florida ha il colesterolo così alto che fuoriesce dal suo corpo
  • Salute

Un uomo della Florida ha il colesterolo così alto che fuoriesce dal suo corpo

Un uomo di Tampa, Florida, ha sviluppato noduli gialli sotto la pelle a causa di un'elevata assunzione di grassi animali nella sua dieta carnivora.

  • Pubblicato il 24 Gennaio 2025 - 17:50
  • Autore Lucia Petrone
Il formaggio più antico del mondo, ritrovato nelle mummie cinesi, svela l’origine del kefir
  • Attualità

Il formaggio più antico del mondo, ritrovato nelle mummie cinesi, svela l’origine del kefir

Un team dell'Accademia cinese delle Scienze ha estratto e analizzato il DNA del formaggio più antico del mondo, ritrovato accanto a mummie nel bacino del Tarim in Cina, risalente a…

  • Pubblicato il 26 Settembre 2024 - 15:52
  • Autore Angelo Petrone
Scoperto il formaggio più antico del mondo: lo studio
  • Attualità

Scoperto il formaggio più antico del mondo spalmato sulle mummie: ha 3000 anni

I risultati della analisi hanno permesso di identificare il tipo di formaggio

  • Pubblicato il 26 Settembre 2024 - 10:36
  • Autore Daniele R.
Osteoporosi: solo questo tipo di formaggio può combatterla, ma non è italiano
  • Salute

Osteoporosi: solo questo tipo di formaggio può combatterla, ma non è italiano

Il consumo di formaggio fa bene alle ossa, ma solo uno in particolare può combattere l'osteoporosi.

  • Pubblicato il 27 Agosto 2022 - 17:42
  • Autore Luigia Bruccoleri
Egitto: scoperto il formaggio più antico del mondo
  • Attualità

Egitto: scoperto il formaggio più antico del mondo

Nella sostanza sono state individuate anche tracce del batterio che provoca la brucellosi. Una strana sostanza bianca, risalente a circa 3.200 anni fa e scoperta in una tomba egizia a…

  • Pubblicato il 31 Marzo 2022 - 19:20
  • Autore Angelo Petrone
Formaggio stagionato e colesterolo, una ricerca sfata i miti
  • Salute

Formaggio stagionato e colesterolo, una ricerca sfata i miti

Da sempre considerato come il nemico numero uno della pressione arteriosa, ma soprattutto per il colesterolo, il formaggio stagionato potrebbe rappresentare, invece, un valido alleato per il colesterolo buono HDL. A…

  • Pubblicato il 24 Settembre 2016 - 16:40
  • Autore Angelo Petrone

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