Non corsa, ma passeggiata. Nel pieno delle vacanze natalizie ed in un periodo in cui, tra cenoni e pranzi, l’abbuffata è un’abitudine, Angelo Giglio, presidente della Società italiana alimentazione e…
Le abbuffate, nel periodo di Natale, sono ormai una tradizione. Alimentarsi con quantità di cibo superiore alla nostra necessità può comportare, però, dei pericoli anche molto gravi per la salute.…
Ogni anno le festività di Natale si caratterizzano per un significativo aumento del tasso di mortalità. A rivelarlo è una ricerca pubblicata dal Journal of American Heart Association e basata…
Anche la respirazione potrebbe essere compromessa dal consumo eccessivo di carne. A rivelarlo è una ricerca inglese condotta dalla Research at Asthma UK, ente specializzato nello studio sull’asma. A finire…
Con l’arrivo delle festività natalizie immancabilmente giungono, sulle nostre tavole, due dolci della tradizione: il panettone ed il pandoro. Non mancano le divisioni tra chi preferisce un prodotto rispetto all’altro.…
Una nuova scoperta della terapia genica potrebbe avere l’effetto di una vera e propria rivoluzione scientifica. Si tratta dell’invecchiamento, un tema spesso oggetto di ricerca. Un esperimento realizzato sui topi di…
Pochi conoscono il termine “iconodiagnostica“, eppure è una scienza davvero interessante per comprendere appieno lo stato di salute dei personaggi antichi. Si tratta, infatti, della disciplina che consente di individuare i…
Da sempre quando si parla di sushi o, più in generale, della cucina giapponese viene in mente un tipo di cucina magra e comunque estremamente salutare. Ma la celebre dietista…
Con una percentuale del 49% che ha seguito una dieta negli ultimi dodici mesi, gli italiani sono, oggi, il popolo più magro del Vecchio Continente. Chi per evitare i danni…
Bastano solo venti grammi di arachidi, noci, pistacchi, anacardi e frutta secca con il guscio come le noci e le nocciole per abbattere sensibilmente il rischio di ammalarsi di patologie…