Lavare il pollo prima di cucinarlo è una pratica sicura?
Ecco la risposta degli esperti. La questione se sia giusto sciacquare il pollo prima di cucinarlo è fonte di dibattito tra cuochi domestici e professionisti. Da un lato, molti credono…
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Quanto costa un panino al pollo fatto da zero?
Un conduttore di YouTube impiega 6 mesi e $1500 per creare un panino completamente da zero, coltivando le verdure, facendo il sale dall'acqua di mare e uccidendo personalmente un pollo.
L’incredibile storia di Mike, il pollo che visse per 18 mesi senza testa
Più di settant’anni fa, un contadino decapitò un pollo in Colorado ma accadde qualcosa di inaspettato. Mike, come divenne noto l’uccello, sopravvisse per 18 mesi senza testa. Come ha fatto…
Un pollo nasce con quattro zampe e sopravvive nonostante la mutazione genetica
Così come può accadere agli uomini, anche gli animali possono nascere con strane mutazioni genetiche che ne penalizzano l’esistenza. E’ ciò che è accaduto in Thailandia dove è nato un…
Salute: lavare il pollo crudo può essere dannoso alla salute
Associata ad una dieta più sana, rispetto al consumo di carne rossa, la carne di pollo può provocare, anch’essa, dei significativi danni alla salute. A rivelarlo, ancora una volta è…
Salute, batteri resistenti agli antibiotici nel 60% della carne
E’ un campanello di allarme che non può essere ignorato quello lanciato da Altroconsumo che ha puntato l’attenzione, ancora una volta, sul tema della carne di pollo e degli antibiotici.…