Epidemia da Trichinella: Raduno con Carne d’Orso Cruda
Un raduno in Carolina del Nord con carne d'orso poco cotta scatena un'epidemia di Trichinella. Sintomi, trattamento e prevenzione.
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Incubo da carne d’orso: infezione da vermi parassitari in famiglia
Sei persone infettate da rari vermi parassitari dopo consumare carne di orso nero poco cotta. Tre ricoverati, tutti guariti con trattamento antiparassitario.