Il vero wasabi: una rarità culinaria
Il wasabi falso è diffuso, ma pochi hanno assaggiato quello vero. Scopri le differenze e le sfide nella coltivazione.
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Scambia il wasabi per guacamole: donna ricoverata per la ”sindrome del cuore spezzato”
Brutta avventura per un’anziana israeliana che ha ingerito la salsa piccante wasabi servita ad un matrimonio. I medici israeliani hanno registrato il primo caso della cosiddetta “sindrome del cuore spezzato“,…