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  • Salute

L’arte del taglio: come influisce sul sapore del cibo

Il modo in cui un cibo viene tagliato può influenzare il suo sapore attraverso fattori chimici e psicologici.

  • Scienze Notizie
  • Pubblicato il 30 Ottobre 2024 - 4:20
  • Autore Redazione
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  • Salute

Scoperti 3600 contaminanti nel corpo umano: provengono dalle confezioni dei cibi

É quanto riportato in uno studio pubblicato su Journal of Exposure Science & Environmental Epidemiology

  • Scienze Notizie
  • Pubblicato il 20 Settembre 2024 - 11:11
  • Autore Daniele R.
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  • Ambiente

È pericoloso mangiare cibi su cui si è posata una mosca?

Per gli esperti dipende da quante mosche e per quanto tempo l’insetto è stato a contatto con l’alimento. Presenti soprattutto nei mesi caldi, le mosche sono gli insetti più comuni…

  • Scienze Notizie
  • Pubblicato il 29 Aprile 2024 - 1:32
  • Autore Angelo Petrone
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  • Ambiente

Il miele: un alimento che non scade mai

Il miele non scade mai grazie alle sue proprietà antibatteriche e alla bassa percentuale di acqua. Scopri come conservarlo e quali sono i rischi associati.

  • Scienze Notizie
  • Pubblicato il 26 Gennaio 2024 - 12:20
  • Autore Redazione
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  • Salute

Gli alimenti ultra-processati aumentano il rischio di cancro alla bocca e alla gola

Come rivelato da uno studio pubblicato sull’European Journal of Nutrition, gli alimenti ultra-processati possono essere collegati al rischio di cancro alla bocca, alla gola e all’esofago. Per giungere a questa…

  • Scienze Notizie
  • Pubblicato il 29 Novembre 2023 - 17:41
  • Autore Angelo Petrone
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  • Salute

I bambini nel grembo reagiscono a quello che la mamma mangia. Lo studio

I risultati suggeriscono che ciò che le donne incinte mangiano potrebbe influenzare i gusti dei bambini. Il team di ricercatori dell’ Università di Durham ha effettuato 100 ecografie di donne…

  • Scienze Notizie
  • Pubblicato il 22 Settembre 2022 - 11:42
  • Autore Lucia Petrone
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  • Salute

Diabete: come evitarlo? Il decalogo degli esperti

Prevenire è meglio che curare, soprattutto quando si tratta di diabete. La malattia può manifestarsi in maniera del tutto improvvisa, ma una serie di segnali possono anticiparne l’insorgenza. Naturalmente è…

  • Scienze Notizie
  • Pubblicato il 2 Novembre 2017 - 11:01
  • Autore Angelo Petrone
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  • Salute

Cibi anti età: ecco gli alimenti per apparire giovani e rallentare l’invecchiamento

L’invecchiamento cellulare è un processo lento ed inevitabile che caratterizza immancabilmente tutti gli esseri viventi. L’avanzare dell’età sulla pelle può essere rallentata, però, attraverso l’assunzione di determinati alimenti. Sono le…

  • Scienze Notizie
  • Pubblicato il 19 Aprile 2017 - 11:32
  • Autore Angelo Petrone
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  • Salute

Alimentazione: ecco i cibi che creano dipendenza

Se un boccone tira l’altro o desiderate sempre nuove porzioni di un determinato cibo, potrebbe non essere solo colpa vostra. A rivelarlo è una ricerca pubblicata sulla rivista Time e…

  • Scienze Notizie
  • Pubblicato il 18 Aprile 2017 - 11:01
  • Autore Angelo Petrone
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  • Salute

Alito cattivo, le cause: ecco gli alimenti da evitare

Avere un alito cattivo è un disturbo che ha notevoli ricadute, sia dal punto di vista psicologico che sociale. L’alitosi può essere, però, prevenuta attraverso una dieta sana ed evitando…

  • Scienze Notizie
  • Pubblicato il 17 Gennaio 2017 - 11:18
  • Autore Angelo Petrone

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