Utilizzato da tempo per vaschette e contenitori, l’alluminio rappresenta un valido alleato per la conservazione dei cibi. La capacità di difendere gli alimenti da microbi ed agenti chimici è il…
Le pellicole per alimenti sono elementi essenziali in cucina, non solo per conservare cibi ma anche come strumenti per molte preparazioni, come la pasta frolla. Tuttavia, alcuni tipi di pellicole…
Forse non lo sappiamo, ma esistono moltissimi cibi le cui proprietà nutrizionali sono assolutamente fondamentali per il nostro organismo. Tra l’altro, ed è bene sottolinearlo, ne esistono addirittura più di…
E’ oramai cosa nota che per prevenire alcune delle più diffuse malattie del corpo bisogna seguire alcuni piccoli accorgimenti sia nella nostra dieta, sia nell’attività fisica che svolgiamo ogni giorno.…
Si possono mangiare cibi scaduti già da qualche giorno? E’ una domani questa che ci saremo posta sicuramente in tanti e, allo stesso modo, quasi tutti si saranno dati la…
La colazione al primo mattino è probabilmente il pasto più importante dell’intera giornata. Perchè? Semplice, ci dà l’energia necessaria per iniziare al meglio. Per questo una ricca e sostanziosa colazione…
Le abbuffate delle festività natalizie possono provocare danni molto seri al nostro organismo. Il cenone che caratterizza, come da tradizione, la Vigilia di Natale come anche Capodanno, comporta scompensi significativi nel nostro…