Ecco i sei alimenti che migliorano la concentrazione e la produttività
Mantenere la produttività non è sempre un compito facile con la procrastinazione sempre in agguato e le distrazioni in casa. Ma alcuni cibi possono migliorare la concentrazione. Ma perché è così ...
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Perché il cibo sull’aereo ha un sapore sgradevole? Ecco lo studio
Fonte: Twitter/@Focus_it A molti di noi è sicuramente capitato almeno una volta di mangiare a bordo di un aereo in quota, e nella maggior parte dei casi il sapore del cibo offerto era piuttosto s...
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Scoperti i più antichi segni di cottura del cibo da parte dei nostri antenati
Fino ad ora, le prime prove dell'uso del fuoco per cucinare il cibo risalgono a 170.000 anni faUna nuova scoperta spinge questa data indietro di 610.000 anni. Gli esseri umani preistorici hanno c...
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I nostri antenati avrebbero usato l’acqua calda delle sorgenti termali per cucinare il cibo. Lo studio
Uno studio su alcuni dei resti più antichi associati ai primi esseri umani dalla gola di Olduvai in Tanzania ha prodotto alcuni risultati intriganti. Uno studio microbico sui sedimenti di 1,7-1,8 ...
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I bambini nel grembo reagiscono a quello che la mamma mangia. Lo studio
I risultati suggeriscono che ciò che le donne incinte mangiano potrebbe influenzare i gusti dei bambini. Il team di ricercatori dell' Università di Durham ha effettuato 100 ecografie di donne inci...
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Il cancro del colon retto negli uomini è legato all’eccessivo consumo di alimenti ultra-elaborati. Lo studio
Gli scienziati hanno scoperto che gli uomini che consumano alti tassi di alimenti ultra-elaborati sono a più alto rischio di sviluppare il cancro del colon-retto rispetto a coloro che non ne consuman...
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Individuato un piccolo gruppo di neuroni ‘affamati’, che si attivano alla vista del cibo
Scoperti i neuroni “affamati” che si attivano alla vista del cibo. Ricercatori hanno analizzato scansioni del cervello ottenute con risonanza magnetica funzionale (fMRI).
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La NASA premia con un milione di dollari chi inventerà soluzioni innovative di cibo nello Spazio
La Deep Space Food Challenge della Nasa offre fino a 1 milione di dollari ai team che dimostrano la tecnologia di produzione alimentare per future missioni spaziali a lungo termine, a beneficio delle ...
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Ecco cosa accade se mangi solo cibo ‘trasformato’ per 30 giorni
Una ricerca inglese mostra gravi conseguenze sul fisico, ma anche nel cervello. Secondo una recente ricerca la gran parte dei bambini che vivono nella aree più sviluppate del nostro pianeta consu...
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Formaggio blu e birra: ricostruita la dieta dell’Eta del Ferro
In alcuni campioni fecali risalenti a circa 2.700 anni fa, gli scienziati hanno scoperto il DNA di due specie di funghi utilizzati nella produzione di formaggio e birra. Non è un segreto che la bi...
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