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  • Scoperti i più antichi segni di cottura del cibo da parte dei nostri antenati
    Attualità

    Scoperti i più antichi segni di cottura del cibo da parte dei nostri antenati

    15 Nov 2022

    Fino ad ora, le prime prove dell'uso del fuoco per cucinare il cibo risalgono a 170.000 anni faUna nuova scoperta spinge questa data indietro di 610.000 anni. Gli esseri umani preistorici hanno c...

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  • I nostri antenati avrebbero usato l’acqua calda delle sorgenti termali per cucinare il cibo. Lo studio
    Attualità

    I nostri antenati avrebbero usato l’acqua calda delle sorgenti termali per cucinare il cibo. Lo studio

    3 Nov 2022

    Uno studio su alcuni dei resti più antichi associati ai primi esseri umani dalla gola di Olduvai in Tanzania ha prodotto alcuni risultati intriganti. Uno studio microbico sui sedimenti di 1,7-1,8 ...

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  • I bambini nel grembo reagiscono a quello che la mamma mangia. Lo studio
    Salute

    I bambini nel grembo reagiscono a quello che la mamma mangia. Lo studio

    22 Set 2022

    I risultati suggeriscono che ciò che le donne incinte mangiano potrebbe influenzare i gusti dei bambini. Il team di ricercatori dell' Università di Durham ha effettuato 100 ecografie di donne inci...

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  • Il cancro del colon retto negli uomini è legato all’eccessivo consumo di alimenti ultra-elaborati. Lo studio
    Salute

    Il cancro del colon retto negli uomini è legato all’eccessivo consumo di alimenti ultra-elaborati. Lo studio

    21 Set 2022

    Gli scienziati hanno scoperto che gli uomini che consumano alti tassi di alimenti ultra-elaborati sono a più alto rischio di sviluppare il cancro del colon-retto rispetto a coloro che non ne consuman...

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  • Individuato un piccolo gruppo di neuroni ‘affamati’, che si attivano alla vista del cibo
    Salute

    Individuato un piccolo gruppo di neuroni ‘affamati’, che si attivano alla vista del cibo

    28 Ago 2022

    Scoperti i neuroni “affamati” che si attivano alla vista del cibo. Ricercatori hanno analizzato scansioni del cervello ottenute con risonanza magnetica funzionale (fMRI).

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  • La NASA premia con un milione di dollari chi inventerà soluzioni innovative di cibo nello Spazio
    Astronomia

    La NASA premia con un milione di dollari chi inventerà soluzioni innovative di cibo nello Spazio

    22 Feb 2022

    La Deep Space Food Challenge della Nasa offre fino a 1 milione di dollari ai team che dimostrano la tecnologia di produzione alimentare per future missioni spaziali a lungo termine, a beneficio delle ...

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  • Ecco cosa accade se mangi solo cibo ‘trasformato’ per 30 giorni
    Salute

    Ecco cosa accade se mangi solo cibo ‘trasformato’ per 30 giorni

    1 Nov 2021

    Una ricerca inglese mostra gravi conseguenze sul fisico, ma anche nel cervello. Secondo una recente ricerca la gran parte dei bambini che vivono nella aree più sviluppate del nostro pianeta consu...

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  • Formaggio blu e birra: ricostruita la dieta dell’Eta del Ferro
    Attualità

    Formaggio blu e birra: ricostruita la dieta dell’Eta del Ferro

    15 Ott 2021

    In alcuni campioni fecali risalenti a circa 2.700 anni fa, gli scienziati hanno scoperto il DNA di due specie di funghi utilizzati nella produzione di formaggio e birra. Non è un segreto che la bi...

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  • Alimenti prodotti in laboratorio? È l’ora del cibo sintetico
    Tecnologia

    Alimenti prodotti in laboratorio? È l’ora del cibo sintetico

    9 Apr 2021

    Si possono ricreare cibi in laboratorio buoni come quelli di origine animale? Sembrerebbe di si. Dopo la carne ”coltivata”, che ha ottenuto un notevole successo e che durante la pandemia ha riscon...

    Leggi tutto
  • L’alimentazione vegana indebolisce le ossa? La ricerca
    Salute

    L’alimentazione vegana indebolisce le ossa? La ricerca

    24 Nov 2020

    Secondo uno studio BMC Medicine l'incidenza delle fratture risulta maggiore nelle persone con un'alimentazione vegana. Secondo una ricerca britannica, recentemente pubblicato sulla rivista BMC Me...

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Tecnologia

  • Un ‘muro di laser’ sui cieli delle Hawaii registrato dalle telecamere

    Un ‘muro di laser’ sui cieli delle Hawaii registrato dalle telecamere

    5 Feb 2023
  • La Cina clona “super-mucche” da latte altamente produttive

    La Cina clona “super-mucche” da latte altamente produttive

    2 Feb 2023
  • Ricercatori creano robot capace di volare per impollinare le piante

    Ricercatori creano robot capace di volare per impollinare le piante

    2 Feb 2023
  • Perché le lattine di soda sono cilindriche e hanno il fondo curvo?

    Perché le lattine di soda sono cilindriche e hanno il fondo curvo?

    29 Gen 2023
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    Gli scienziati hanno creato un robot mutaforma, può liquefarsi e solidificarsi

    26 Gen 2023
  • Scienziati deviano un fulmine sparando un laser nel cielo

    Scienziati deviano un fulmine sparando un laser nel cielo

    16 Gen 2023

Salute

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    Lo smog ha effetti inaspettati sul cervello. Bastano poche ore di esposizione

    31 Gen 2023
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    Ringiovanimento: magnate spende milioni di dollari per invertire l’invecchiamento

    28 Gen 2023
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    USA: arriva il sensore smart indossabile che fa ecografia al cuore tramite ultrasuoni grazie all’AI

    27 Gen 2023
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    Farina di grillo: che effetto ha sul nostro corpo?

    26 Gen 2023
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    22 Gen 2023

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