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  • L’alimentazione vegana indebolisce le ossa? La ricerca
    Salute

    L’alimentazione vegana indebolisce le ossa? La ricerca

    24 Nov 2020

    Secondo uno studio BMC Medicine l'incidenza delle fratture risulta maggiore nelle persone con un'alimentazione vegana. Secondo una ricerca britannica, recentemente pubblicato sulla rivista BMC Me...

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  • Nuovo Coronavirus e cibo: quali sono i pericoli?
    Salute

    Nuovo Coronavirus e cibo: quali sono i pericoli?

    13 Apr 2020

    Secondo l'EFSA i rischi di contagio attraverso il cibo è quasi nullo. Il Coronavirus si trasmette attraverso il cibo? A rispondere ad una delle questioni che destano maggiore preoccupazione è l'A...

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  • Salute: è sufficiente tagliare la parte ammuffita degli alimenti?
    Salute

    Salute: è sufficiente tagliare la parte ammuffita degli alimenti?

    10 Ott 2019

    Per molti basta tagliare l'area andata a male del pane e della frutta; altri preferiscono gettare l'intero alimento. Chi ha ragione? Trovare muffe negli alimenti è un evento comune, che può riguar...

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  • Mangia per dieci anni patatine e salsicce: le conseguenze devastanti per un giovane inglese
    Salute

    Mangia per dieci anni patatine e salsicce: le conseguenze devastanti per un giovane inglese

    3 Set 2019

    Altan, ragazzo inglese di 19 anni, segue la stessa dieta da quando aveva nove anni. Un adolescente della contea inglese di Bristol è rimasto parzialmente cieco e sordo dopo aver seguito un'aliment...

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  • Salute: ecco i cibi pericolosi se mangiati crudi
    Salute

    Salute: ecco i cibi pericolosi se mangiati crudi

    20 Feb 2019

    Ci sono alcuni alimenti che non vanno mai mangiati crudi. Ecco quali sono. Mangiare cibo crudo può essere pericoloso, soprattutto per alcune particolari tipologie di alimenti. E' il caso delle pa...

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  • Obesità, infiamma le papille gustative rendendole meno efficienti
    Salute

    Obesità, infiamma le papille gustative rendendole meno efficienti

    25 Mar 2018

    I topi hanno permesso di scoprire che il senso del gusto viene letteralmente affossato dall'obesità, che rende le papille gustative meno efficienti, infiammandole. La ricerca condotta dalla Cornel Uni...

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  • Salute: ecco come l’aglio combatte il cancro
    Salute

    Salute: ecco come l’aglio combatte il cancro

    18 Dic 2017

    L'aglio combinato con il fluoro può contrastare la formazione di coaguli nel sangue e persino il cancro. A rivelarlo un team di ricercatori dell'Università di Albany a New York, che hanno co...

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  • Pane e olio: gli effetti benefici della ”merenda perfetta”
    Salute

    Pane e olio: gli effetti benefici della ”merenda perfetta”

    15 Dic 2017

    Un alimento semplice, ma ricco di proprietà. E' il pane con l'olio, un'accoppiata vincente per una merenda tanto semplice quanto salutare. A sottolineare i benefici del pane con l'olio è un team di es...

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  • Eliminare i pesticidi dal corpo si può: l’esperimento del WWF
    Salute

    Eliminare i pesticidi dal corpo si può: l’esperimento del WWF

    30 Nov 2017

    Espellere i pestidici dal corpo, assunti attraverso gli alimenti contaminati, è possibile. A renderlo noto è uno studio del WWF, realizzato insieme all'Isde, Legambiente, la Lega Italiana Protezione U...

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  • Patatine e tumori: i consigli per abbattere la concentrazione di acrilammide
    Salute

    Patatine e tumori: i consigli per abbattere la concentrazione di acrilammide

    8 Nov 2017

    Ben pochi conoscono il significato del termine acrillammide, eppure, secondo gli esperti, rappresenta una delle sostanze cancerogene con cui entriamo più spesso a contatto. Si trova soprattutto nelle ...

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