Vino, arriva il primo Franciacorta vegano
Non solo il cibo, adesso la qualità vegana si estende anche alle bevande. E' infatti arrivato il primo vino Franciacorta vegano certificato secondo la filosofia e i criteri imposti dalla qualità vegan...
Leggi tuttoVino, senza vespe e calabroni è impossibile produrlo
Una nuova, interessantissima ricerca effettuata da un gruppo di studiosi dell'Università di Firenze, mette in risalto il ruolo di primo piano delle vespe e dei calabroni nella produzione del vino. Bis...
Leggi tuttoVino: qual è la quantità consigliata?
Si sa che il vino, come tutte le sostanze alcoliche, può arrecare numerosi danni alla nostra salute. Un'assunzione eccessiva può portare, infatti, ad un aumento del rischio di alcuni tumori oltre che ...
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