Mangiare troppi zuccheri accorcia l’aspettativa di vita, la ricerca
Gli zuccheri sarebbero in grado di accelerare il processo di invecchiamento inducendo alla morte precoce. A rivelarlo è una ricerca condotta dagli esperti dell'Università di Londra e pubblicata sulla ...
Leggi tuttoMangiare aglio rende l’uomo più attraente, la ricerca
Consumare quattro spicchi di aglio a settimana rende l'odore del corpo dell'uomo più gradevole per le donne. A rivelarlo è una ricerca pubblicata sul giornale Indipendent e realizzata dalla rivista Ap...
Leggi tuttoAbbuffate di Natale: ecco perché la corsa può essere pericolosa
Non corsa, ma passeggiata. Nel pieno delle vacanze natalizie ed in un periodo in cui, tra cenoni e pranzi, l'abbuffata è un'abitudine, Angelo Giglio, presidente della Società italiana alimentazione e ...
Leggi tuttoMangia per un anno solo patate, le conseguenze per il corpo
Quando Andrew Taylor ha annunciato di voler mangiare, per un anno intero, solo patate, il suo medico curante non poteva di certo approvare. Eppure, alla fine della dieta, l'uomo australiano ha perso b...
Leggi tuttoPanettone e pandoro: quale dolce fa ingrassare di più?
Con l'arrivo delle festività natalizie immancabilmente giungono, sulle nostre tavole, due dolci della tradizione: il panettone ed il pandoro. Non mancano le divisioni tra chi preferisce un prodotto ri...
Leggi tuttoArcheologia: scoperta una polenta di 10mila anni fa
E' stata definita la polenta di diecimila anni fa, ma in realtà le tracce di cibo trovate da un team di ricerca italiano nel sud ovest della Libia, mostrano un piatto composto da verdure cotte accompa...
Leggi tuttoAlimentazione: gli hamburger di insetti sbarcano in Svizzera
Gli insetti saranno gli alimenti del futuro? A quanto pare sì. La FAO, da alcuni anni, ha sdoganato anche questo tipo di alimento definendolo un valido alleato contro la fame nel mondo. A confermare l...
Leggi tuttoSushi alleato della dieta? Ecco la risposta degli esperti
Da sempre quando si parla di sushi o, più in generale, della cucina giapponese viene in mente un tipo di cucina magra e comunque estremamente salutare. Ma la celebre dietista britannica Rachel Beller ...
Leggi tuttoAlimentazione: i più magri d’Europa? Gli italiani
Con una percentuale del 49% che ha seguito una dieta negli ultimi dodici mesi, gli italiani sono, oggi, il popolo più magro del Vecchio Continente. Chi per evitare i danni della pressione alta, chi se...
Leggi tuttoAlimentazione: scoperta dieta degli uomini primitivi
Da alcuni anni in tanti hanno deciso di intraprendere la cosiddetta Paleo Dieta, cioè un regime alimentare che riprenderebbe la nutrizione tipica dell'era Preistorica. In realtà il tipo di alimentazio...
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