Mangi troppa carne? Ecco i sintomi di un consumo eccessivo
Il consumo di carne è un pilastro della maggior parte delle diete occidentali. Tuttavia, gli esperti hanno scoperto, da tempo, che il consumo eccessivo può avere ripercussioni sulla salute. Q...
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Quali sono i sintomi della celiachia?
I sintomi della celiachia sono variabili e non sempre si manifestano, soprattutto negli adulti. La celiachia è una malattia autoimmune che colpisce circa il 1% della popolazione mondiale. È una ...
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Il suolo marziano ha i nutrienti necessari alla coltivazione del riso. La ricerca
A suggerirlo è una sperimentazione realizzata da un team di esperti statunitense che ha provato a coltivare il riso in un terriccio che simula il suolo marziano. Il terreno marziano potrebbe conse...
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Questa torta è stata stampata in 3D con un numero record di ingredienti
Gli scienziati che lavorano al progetto sottolineano che questa tecnologia consente al consumatore di avere un maggiore controllo sui macro e micronutrienti che consumano per pasto. Un team di sci...
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Mangiare sushi è pericoloso per la salute?
Quali sono i rischi di mangiare sushi? La risposta degli esperti. l sushi è un piatto giapponese a base di riso condito con aceto di riso e spesso servito con pesce crudo, ma può anche essere acc...
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Pizza ogni giorno: ecco gli effetti sulla salute
La pizza è uno dei piatti preferiti da molti in tutto il mondo, grazie alla sua bontà e versatilità. Tuttavia, se mangiata tutti i giorni, può provocare alcuni effetti collaterali. In primo luogo...
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Ecco come cambierebbe la nostra dieta in uno scenario ‘postapocalittico’
Secondo gli esperti gli esseri umani sopravvissuti ad alla caduta di un asteroide o all'eruzione di un supervulcano potrebbero alimentarsi di funghi, ratti e insetti. La caduta di un asteroide su...
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Salute: la sostituzione della carne rossa con funghi abbatte il rischio di cancro all’intestino
Gli esperti inglesi hanno dimostrato che sostituire la carne rossa con un alimento alternativo a base di funghi riduce l'incidenza del cancro al colon-retto. Una nuova ricerca ha dimostrato come l...
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Il primo Grillo Cheeseburger arriva a Milano: è il primo fatto con gli insetti
Il panino è stato realizzato con una farina di Acheta Domesticus, il ''grillo comune''. Gli insetti saranno sempre più presenti nell'alimentazione anche del nostro paese e mentre la farina di gril...
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Cosa accade se mangiamo la parte bianca delle arance?
L'albedo è ricco di sostanze nutrienti ed utili per il nostro organismo. Nel periodo invernale consumare le arance rappresenta una vera e propria panacea per potenziare il proprio sistema immunit...
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