Nei ristoranti di Singapore arriva la carne coltivata in laboratorio
L'autorizzazione della Singapore Food Agency alla East Just Inc consentirà il consumo di carne coltivata anche nei ristoranti del paese. La Singapore Food Agency è il primo ente di regolamentazion...
Leggi tuttoIl latte di scarafaggio è l’alimento del futuro? La ricerca
L'alta concentrazione di proteine renderebbe il latte di Diploptera punctate l'alimento ideale per l'alimentazione del futuro. Il superfood del futuro? Il latte di scarafaggio. Una sostanza qu...
Leggi tuttoUn popolo di pescatori nell’Africa di 10mila anni fa
Le abitudini alimentari degli antichi africani hanno stupito gli esperti. Oltre diecimila anni fa il Sahara era una regione dal panorama variegato con dune che si intervallavano a fiumi, laghi e ...
Leggi tuttoEcco come il peperoncino abbatte il rischio di infarto e ictus
Un nuovo studio rivela gli effetti benefici inaspettati del consumo di peperoncino. Il consumo abituale di peperoncino abbatte l'incidenza di infarto ed ictus. All'origine del beneficio ci sarebb...
Leggi tuttoSalute: le patate cotte diventano tossiche in frigo?
Secondo alcuni le patate cotte conservate per lungo tempo nel frigorifero diventerebbero pericolose. Gli esperti, però, negano la credenza: ''Anche se ne nere, sono commestibili''. Anche se divent...
Leggi tuttoVegetariani più esposti a tumori, malattie mentali e asma
Uno studio austriaco dell'Università di Graz ha reso noto come gli individui vegetariani mostrino una maggiore tendenza allo sviluppo di patologie fisiche e mentali ed una ''peggiore qualità della vi...
Leggi tuttoAlimentazione: un terzo delle morti improvvise evitate con dieta vegetariana
La dieta vegetariana è in grado di evitare il 33% delle morti improvvise. A rivelarlo è una ricerca realizzata dagli esperti dell'Harvard Medical School che, presentando lo studio, hanno sottolineato ...
Leggi tuttoRallentare l’invecchiamento? Scoperto il segreto
Il segreto per rallentare l'invecchiamento è mangiare poco. A renderlo noto, a margine di una serie di ricerche da laboratorio effettuare su vari animali e successivamente sull'uomo, è il National Ins...
Leggi tuttoMangiare la neve fa male: ecco cosa si rischia
Mangiare la neve può rappresentare un'abitudine davvero dannosa per la salute. La neve, infatti, funge da spugna dei microrganismi assorbendo grandi quantità di inquinanti e di sporco. Più tempo trasc...
Leggi tuttoMangiare tutti i giorni insalata: ecco gli effetti sul corpo
Mangiare insalata ogni giorno ringiovanisce il cervello di oltre undici anni. Effetti incredibilmente benefici sono stati rilevati da un team di ricercatori americani che ha riportato i dati sulla riv...
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