Pandoro di insetti: ecco il primo dolce italiano fatto con i bachi da seta
Il primo dolce italiano realizzato con gli insetti sarà presto realtà. Nasce infatti il pandoro fatto con farina di bachi da seta, allevati per il consumo alimentare umano. La ricetta tramandata dal f...
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Pane e olio: gli effetti benefici della ”merenda perfetta”
Un alimento semplice, ma ricco di proprietà. E' il pane con l'olio, un'accoppiata vincente per una merenda tanto semplice quanto salutare. A sottolineare i benefici del pane con l'olio è un team di es...
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Ecco la verità sugli effetti dello zucchero
Dopo circa 50 anni, ecco finalmente svelata la verità sugli effetti nocivi dello zucchero, tenuta nascosta dal colosso americano Sugar Association, ex Sugar Research Foundation (SRF), che commercializ...
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Cosa accade a mangiare ogni giorno carne rossa? La ricerca
Mangiare carni rosse ogni giorno non fa bene alla salute. A confermarlo, ancora una volta, è una ricerca pubblicata dall’Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro (IARC) e pubblicata su Lancet ...
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Sovrappeso? Ecco i rischi del grasso in eccesso
Quali sono i rischi del sovrappeso? In tanti si chiedono come il grasso in eccesso possa incidere sullo stato di salute osservando con ansia il responso della lancetta della bilancia. Una preoccupazio...
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Patate con germogli e rischio intossicazione: ecco quando possono essere consumate
Da sempre apprezzate per la versatilità in cucina e la capacità di sfamare intere popolazioni anche nei duri periodi di carestia, le patate rappresentano, ancora oggi, uno degli alimenti basilari dell...
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Eliminare i pesticidi dal corpo si può: l’esperimento del WWF
Espellere i pestidici dal corpo, assunti attraverso gli alimenti contaminati, è possibile. A renderlo noto è uno studio del WWF, realizzato insieme all'Isde, Legambiente, la Lega Italiana Protezione U...
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Longevità: presentata la ‘Regola del 3’ per aumentare l’aspettativa di vita
E' stata ribattezzata come la ''Regola del 3' per il curioso ripetersi del numero nelle varie indicazioni. Si tratta di una serie di accorgimenti necessari per vivere meglio ed a lungo secondo i cardi...
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Mangiarsi le unghie: cause e rimedi di un’abitudine pericolosa
Mangiarsi le unghie è una delle abitudini più comuni, sia per gli uomini che per le donne. L'onicofagia è classificato come un disturbo compulsivo che secondo l'interpretazione di Freud rimanda ad una...
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Cancro al pancreas: casi aumentati del 60%, i fattori di rischio
E' un boom senza precedenti quello registrato negli ultimi quindici anni per i casi di cancro al pancreas con un aumento del 60%. Se nel 2002 le diagnosi si fermavano a 8.600, oggi i casi sono volati ...
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