Una ricerca, presentata dall’American Society of Nutrition ha indicato sei abitudini in grado di prolungare l’aspettativa di vita. Negli Stati Uniti, i ricercatori hanno condotto uno studio osservazionale con più…
Sulle etichette degli alimenti appare come E961. Il neotamo, un dolcificante artificiale di nuova generazione utilizzato in torte, bibite e gomme da masticare, può danneggiare l’intestino. A rivelarlo è uno…
Tracce di latte e cereali in ceramiche risalenti a 5.500 anni fa conferma come l’abbinamento fosse comune anche in quel lontano passato. Un’abitudine alimentare oggi consolidata era comune anche in…
Il pane è molto presente nella nostra dieta mediterranea e attorno ad esso ruotano una moltitudine di miti. Il pane è un’importante fonte di carboidrati il cui consumo, secondo, l’Organizzazione…
I prossimi piani del team includono lo studio degli effetti dell’olio di frittura sulle malattie neurodegenerative come l’Alzheimer e il Parkinson, nonché sull’ansia, la depressione e la neuroinfiammazione. Un team…
Il caffè è una delle bevande più consumate al mondo e tutto questo consumo genera milioni di tonnellate di fondi di caffè prodotti ogni anno. Alcune persone usano questo materiale…
Vivere più a lungo dipende da molti fattori, tra cui l’alimentazione. Ecco alcuni suggerimenti su cosa mangiare per promuovere la longevità: Inoltre, ricorda che uno stile di vita sano comprende…
Uno studio dimostra che ciò che mangiamo al mattino può influenzare a lungo termine il modo in cui gli altri percepiscono il nostro viso. Mangiare una grande quantità di carboidrati…
Lo studio ha coinvolto oltre dieci milioni di persone. Gli alimenti ultra-processati sono correlabili a 32 effetti nocivi sulla salute. A renderlo noto è la più ampia revisione delle prove…
Sebbene abbiano sostanzialmente gli stessi ingredienti (farina, acqua, sale e lievito), i loro processi produttivi sono diversi. Mollica soffice e morbida, crosta dorata e croccante, un profumo inconfondibile; questo è…