Mangia una tartare di carne e rimane paralizzato: il calvario di Eduardo
Un uomo è rimasto paralizzato per 74 giorni dopo aver consumato un piatto a base di tartare di carne: oggi non è ancora fuori pericolo
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Ambiente: un piccolo cambiamento della dieta può salvare il pianeta
Basterebbe eliminare del tutto la carne rossa in favore di quella bianca per diminuire l'impatto sull'ambiente di oltre il 50% per individuo. Un lieve cambiamento nella dieta può dare un signific...
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Carne troppo cotta provoca aumento di zuccheri nel sangue
Dal team di ricercatori del Tel Aviv Medical Center arrivano i dettagli di una scoperta molto importante per i consumatori di carne. A quanto pare mangiare carne troppo cotta provocherebbe un incremen...
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Carne e cancro: l’Airc chiarisce i rischi per la salute
Le carni rosse possono aumentare il rischio di contrarre il cancro, ma solo in alcuni casi. A chiarire un aspetto da sempre oggetto di aspri dibattiti è l'Airc, l'Associazione Italiane per la Ricerca ...
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Carne alla griglia e alla piastra aumentano il rischio diabete 2
Non solo tumori, la carne alla griglia potrebbe essere in grado anche di provocare il diabete. Una nuova ricerca, questa volta dalla Harvard T.H. Chan School of Public Health di Boston e resa pubblica...
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Mangi troppe proteine? Ecco i sintomi allarmanti del corpo
Essenziali per la salute del nostro corpo, le proteine svolgono un ruolo essenziale nei più diversi campi. Assumere una sufficiente dose di protidi è indispensabile per avere energia a sufficienza ed ...
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Alimentazione: la carne fa ingrassare come lo zucchero
Obesità e consumo di carne potrebbero essere accomunate da un preoccupante legame. A renderlo noto è uno studio realizzato dall'università di Adelaide, in Australia con una ricerca pubblicata sulle pa...
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Alimentazione, le conseguenze irreversibili del mancato consumo di carne
Dieta, attenzione alla salute ed anche un certo allarmismo. Sono tanti gli elementi che hanno portato, negli ultimi anni, ad una rapida diminuzione del consumo di carne. Secondo uno studio il fenomeno...
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Carne, ecco cinque consigli per mangiarla senza problemi
Si è discusso molto, negli ultimi tempi, circa il consumo della carne. Da chi sosteneva fosse cancerogena a chi, invece, continua ad insistere che mangiarla non causa particolari problemi. Proprio qua...
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Cancro: la carne potrebbe favorire l’insorgere di alcune forme di tumori
E' ormai opinione comune di molti medici e ricercatori, che i tumori possono avere predisposizione genetica, ma nel corso degli ultimi tempi si stanno moltiplicando le ricerche per cercare di capire q...
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