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  • Salute: la sostituzione della carne rossa con funghi abbatte il rischio di cancro all’intestino
    Salute

    Salute: la sostituzione della carne rossa con funghi abbatte il rischio di cancro all’intestino

    17 Feb 2023

    Gli esperti inglesi hanno dimostrato che sostituire la carne rossa con un alimento alternativo a base di funghi riduce l'incidenza del cancro al colon-retto. Una nuova ricerca ha dimostrato come l...

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  • Le carni di leone, elefante, zebra e tigre saranno in vendita grazie alla coltivazione in laboratorio
    Ambiente

    Le carni di leone, elefante, zebra e tigre saranno in vendita grazie alla coltivazione in laboratorio

    9 Apr 2022

    I prodotti esotici entreranno presto nei menu di alcuni ristoranti londinesi. Attraverso le nuove tecnologie e le ultime innovazioni, la carne coltivata in laboratorio potrebbe rappresentare semp...

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  • Carne in laboratorio: apre impianto industriale capace di produrre 5000 hamburger al giorno
    Tecnologia

    Carne in laboratorio: apre impianto industriale capace di produrre 5000 hamburger al giorno

    26 Giu 2021

    Entro il 2022 i nuovi hamburger di carne ''coltivata'' giungeranno nei supermercati americani. L'azienda israeliana Future Meat Technologies, specializzata in tecnologie alimentari, ha annunciato...

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  • California: 40 mucche scappano dal mattatoio seminando il caos
    Ambiente

    California: 40 mucche scappano dal mattatoio seminando il caos

    25 Giu 2021

    Il video della ''fuga'' delle mucche destinate alla macellazione. Sono diventate virali le immagini di 40 mucche ''ribellatesi'' al destino di diventare hamburger fuggendo da un macello nei press...

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  • USA: approvata produzione di maiali geneticamente modificati per consumo umano
    Salute

    USA: approvata produzione di maiali geneticamente modificati per consumo umano

    29 Dic 2020

    I suini geneticamente modificati saranno usati nel campo alimentare e medico. La Food and Drug degli Stati Uniti ha appena approvato la produzione e la commercializzazione di carne di suino genet...

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  • Caldo in Australia: uomo arrostisce carne con il calore interno dell’auto
    Ambiente

    Caldo in Australia: uomo arrostisce carne con il calore interno dell’auto

    27 Dic 2019

    L'esperimento è avvenuto a Perth, città che sta vivendo un'ondata di caldo senza precedenti. In Australia, un uomo ha "cotto" un pezzo di maiale all'interno di un'auto con il solo aiuto del calor...

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  • Mangia una tartare di carne e rimane paralizzato: il calvario di Eduardo
    Salute

    Mangia una tartare di carne e rimane paralizzato: il calvario di Eduardo

    27 Nov 2019

    Un uomo è rimasto paralizzato per 74 giorni dopo aver consumato un piatto a base di tartare di carne: oggi non è ancora fuori pericolo

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  • Ambiente: un piccolo cambiamento della dieta può salvare il pianeta
    Ambiente

    Ambiente: un piccolo cambiamento della dieta può salvare il pianeta

    17 Giu 2019

    Basterebbe eliminare del tutto la carne rossa in favore di quella bianca per diminuire l'impatto sull'ambiente di oltre il 50% per individuo. Un lieve cambiamento nella dieta può dare un signific...

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  • Carne troppo cotta provoca aumento di zuccheri nel sangue
    Salute

    Carne troppo cotta provoca aumento di zuccheri nel sangue

    25 Mar 2018

    Dal team di ricercatori del Tel Aviv Medical Center arrivano i dettagli di una scoperta molto importante per i consumatori di carne. A quanto pare mangiare carne troppo cotta provocherebbe un incremen...

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  • Carne e cancro: l’Airc chiarisce i rischi per la salute
    Salute

    Carne e cancro: l’Airc chiarisce i rischi per la salute

    9 Ott 2017

    Le carni rosse possono aumentare il rischio di contrarre il cancro, ma solo in alcuni casi. A chiarire un aspetto da sempre oggetto di aspri dibattiti è l'Airc, l'Associazione Italiane per la Ricerca ...

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  • Gli esseri umani raggiungeranno l’immortalità entro il 2030, secondo un futurista

    Gli esseri umani raggiungeranno l’immortalità entro il 2030, secondo un futurista

    22 Mar 2023
  • Uno studio di Apple Watch rivela che la maggior parte delle persone non dorme abbastanza

    Uno studio di Apple Watch rivela che la maggior parte delle persone non dorme abbastanza

    13 Mar 2023
  • Energia dal ‘nulla’: scoperto un enzima che converte l’aria in elettricità

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    12 Mar 2023
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    10 Mar 2023
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    28 Feb 2023

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    20 Mar 2023
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    18 Mar 2023
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    17 Mar 2023
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