Una dieta ricca di grassi e cibo spazzatura ha una conseguenza inaspettata sul nostro corpo
La strategia di molti per liberarsi dallo stress mangiando pizza o patatine fritte potrebbe avere l’effetto opposto di quello desiderato, suggerisce un nuovo studio. Mangiare cibi ricchi di grassi...
Leggi tuttoMangia carne di selvaggina e i suoi polmoni rischiano il collasso
Il paziente ha dovuto trascorrere più di una settimana in ospedale prima che i medici potessero fare una diagnosi "molto insolita". Un residente dello stato della Florida è finito ricoverato in os...
Leggi tuttoMangi troppa carne? Ecco i sintomi di un consumo eccessivo
Il consumo di carne è un pilastro della maggior parte delle diete occidentali. Tuttavia, gli esperti hanno scoperto, da tempo, che il consumo eccessivo può avere ripercussioni sulla salute. Q...
Leggi tuttoMicroplastiche trovate nel 90% delle carni e alternative a base di carne, secondo uno studio
Uno studio ha rivelato che le microplastiche sono presenti nel 90% dei campioni di carne e alternative a base di carne, inclusi pesce, pollo, manzo, tofu e hamburger vegetali.
Leggi tuttoCreando alternative alla carne deliziosa senza impatto ambientale
Scopri come Redefine Meat sta sviluppando prodotti a base di carne vegetale che soddisfano le preferenze di gusto di vegani, vegetariani, flessitari, onnivori e carnivori.
Leggi tuttoQuanto tempo si ha prima che i piranha divorino la carne?
Esplorando il pericolo di trovarsi in acque infestate da piranha e il legame con Teddy Roosevelt.
Leggi tuttoSostituire la carne rossa con micoproteine migliora la salute del cuore in due settimane. Lo studio
La carne rossa è una delle preferite per molte persone, ma potrebbe essere giunto il momento di riconsiderarla. La carne rossa rappresenta una continua fonte di preoccupazione in molte diete. Sopr...
Leggi tuttoSalute: la sostituzione della carne rossa con funghi abbatte il rischio di cancro all’intestino
Gli esperti inglesi hanno dimostrato che sostituire la carne rossa con un alimento alternativo a base di funghi riduce l'incidenza del cancro al colon-retto. Una nuova ricerca ha dimostrato come l...
Leggi tuttoLe carni di leone, elefante, zebra e tigre saranno in vendita grazie alla coltivazione in laboratorio
I prodotti esotici entreranno presto nei menu di alcuni ristoranti londinesi. Attraverso le nuove tecnologie e le ultime innovazioni, la carne coltivata in laboratorio potrebbe rappresentare semp...
Leggi tuttoCarne in laboratorio: apre impianto industriale capace di produrre 5000 hamburger al giorno
Entro il 2022 i nuovi hamburger di carne ''coltivata'' giungeranno nei supermercati americani. L'azienda israeliana Future Meat Technologies, specializzata in tecnologie alimentari, ha annunciato...
Leggi tutto