Carne troppo cotta provoca aumento di zuccheri nel sangue
Dal team di ricercatori del Tel Aviv Medical Center arrivano i dettagli di una scoperta molto importante per i consumatori di carne. A quanto pare mangiare carne troppo cotta provocherebbe…
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Carne alla griglia e alla piastra aumentano il rischio diabete 2
Non solo tumori, la carne alla griglia potrebbe essere in grado anche di provocare il diabete. Una nuova ricerca, questa volta dalla Harvard T.H. Chan School of Public Health di Boston…
Alimentazione: la carne fa ingrassare come lo zucchero
Obesità e consumo di carne potrebbero essere accomunate da un preoccupante legame. A renderlo noto è uno studio realizzato dall’università di Adelaide, in Australia con una ricerca pubblicata sulle pagine…
Alimentazione, le conseguenze irreversibili del mancato consumo di carne
Dieta, attenzione alla salute ed anche un certo allarmismo. Sono tanti gli elementi che hanno portato, negli ultimi anni, ad una rapida diminuzione del consumo di carne. Secondo uno studio…
Carne, ecco cinque consigli per mangiarla senza problemi
Si è discusso molto, negli ultimi tempi, circa il consumo della carne. Da chi sosteneva fosse cancerogena a chi, invece, continua ad insistere che mangiarla non causa particolari problemi. Proprio…
Cancro: la carne potrebbe favorire l’insorgere di alcune forme di tumori
E’ ormai opinione comune di molti medici e ricercatori, che i tumori possono avere predisposizione genetica, ma nel corso degli ultimi tempi si stanno moltiplicando le ricerche per cercare di…