Mangia carne di selvaggina e i suoi polmoni rischiano il collasso

Il paziente ha dovuto trascorrere più di una settimana in ospedale prima che i medici potessero fare una diagnosi “molto insolita”.

Un residente dello stato della Florida è finito ricoverato in ospedale con un’infezione rara e potenzialmente fatale dopo aver mangiato carne di cervo infettata da un parassita. Il caso è dettagliato nel New England Journal of Medicine come parte di una serie regolare su enigmi medici difficili da risolvere. Il giovane di 32 anni, la cui identità non è stata rivelata, si è recato in un centro sanitario 10 giorni dopo aver accusato una forte tosse, difficoltà respiratorie e febbre, oltre a dolori muscolari. Nonostante gli antibiotici l’uomo ha avuto bisogno di un’assistenza respiratoria trascorrendo più di una settimana in ospedale prima che i medici potessero fare una diagnosi. Al terzo giorno di ricovero, una sua amica ha ricordato che 20 giorni prima della comparsa dei sintomi, il paziente aveva mangiato carne di cervo proveniente da una battuta di caccia, ma nessun altro che l’aveva mangiata aveva avuto alcun disagio. Tuttavia, i test alla fine hanno dimostrato che l’uomo era stato infettato dal parassita Toxoplasma gondii, che si ritiene abbia causato un caso grave e raro di polmonite.

La toxoplasmosi è una malattia solitamente causata dal consumo di carne contaminata e poco cotta, frutta e verdura non lavate o dal contatto con feci di gatto. Tuttavia, di solito non provoca polmonite, rendendo questo caso speciale e il primo nella storia degli Stati Uniti, secondo gli scienziati. “Sebbene questa sindrome sia molto insolita, sottolinea l’importanza di una diagnosi approfondita guidata da un’anamnesi dettagliata, quando il trattamento standard è inefficace e i test convenzionali non forniscono risposte“, hanno sottolineato nel loro rapporto.

Fonte:

https://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMcps2311297