Gli esseri umani iniziarono a consumare latte più di 7.000 anni fa
Un nuovo studio svela che antichi agricoltori dell'Europa Centrale iniziarono a far uso di latte più di 7.000 anni fa. I ricercatori hanno utilizzato una tecnica pionieristica per datare tracce di...
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Scoperte microplastiche nel latte materno umano: “Prima volta, grande preoccupazione”
Non sono buone notizie quelle di uno studio italiano che ha coinvolto 34 donne: per la prima volta è stata riscontrata la presenza di latte materno
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Anche 5.500 anni fa mangiavano latte e cereali. La scoperta in Scozia
Tracce di latte e cereali in ceramiche risalenti a 5.500 anni fa conferma come l'abbinamento fosse comune anche in quel lontano passato. Un'abitudine alimentare oggi consolidata era comune anche...
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Il latte di scarafaggio è l’alimento del futuro? La ricerca
L'alta concentrazione di proteine renderebbe il latte di Diploptera punctate l'alimento ideale per l'alimentazione del futuro. Il superfood del futuro? Il latte di scarafaggio. Una sostanza qu...
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Cancro al colon: gli effetti benefici del latte e derivati
Chi consuma latte e derivati ha meno probabilità di contrarre il cancro del colon-retto, almeno secondo la ricerca del World Cancer Research Fund, analizzando i risultati dei numerosi studi condotti s...
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Salute, i danni del latte rivelati in una ricerca svedese
Bere latte potrebbe comportare gravi danni alla salute aumentando il rischio di fratture all'anca ed addirittura di morte precoce. A rivelarlo è uno studio realizzato nel 2014 dall'Università di Uppsa...
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Ipertensione: latte e yogurt abbassano la pressione
Chi mangia regolarmente latte, yogurt e formaggi ha una pressione più stabile nel tempo e corre meno rischi di avere ipertensione. Lo rivela uno studio condotto negli Stati Uniti su 2636 persone, per...
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Ritardare lo svezzamento, ricerca svedese svela le tecniche del tiralatte
Grazie all'utilizzo di un tiralatte elettrico o manuale, le mamme lavoratrici possono stare lontane da casa piuttosto a lungo anche durante il periodo dell’allattamento. Questo fa si che i bambini ...
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Il latte non rinforza le ossa: sfatato un falso mito
Bere latte rinforza le ossa e allontana il rischio fratture? Falso mito, sfatato da un’equipe svedese guidata da Karl Michaelsson, che avrebbe addirittura scoperto come il latte non solo non riduce il...
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