Nonostante la distanza geografica e l'assenza di contatti diplomatici diretti e continui, la dinastia Han e l'Impero Romano conoscevano l'esistenza reciproca tramite gli intermediari della Via della Seta. Se per…
Gli alimenti ultraprocessati sono al centro di un acceso dibattito scientifico, ma stabilire quali prodotti appartengano davvero alla categoria non è semplice. La classificazione NOVA presenta infatti diverse zone controverse.
I ricercatori hanno esaminato le conseguenze metaboliche e fisiologiche che si verificano quando un individuo passa da una dieta a basso contenuto di carboidrati (low-carb o chetogenica) a un regime…
Un'indagine su oltre 450.000 persone conferma il legame tra insaccati e adenocarcinomi gastrici, evidenziando un inatteso riscontro per le carni bianche nelle donne.
Un test condotto presso l'Università della Malaya su ventitré giovani atleti a digiuno ha dimostrato che inalare l'aroma di cioccolato fondente al 90% prima e durante l'esercizio di leg extension…
Sottoponendosi a un protocollo sperimentale di nove mesi basato su 20 ore di digiuno giornaliero, alimentazione mediterranea ricca di antiossidanti, 90 minuti di esercizio ad alta intensità e un sonno…
Un'analisi coordinata da Hassan Dashti (Harvard Medical School e Massachusetts General Hospital) su oltre 2.900 adulti monitorati tra il 1983 e il 2017 ha evidenziato una correlazione tra l'orario della…
Esplora l'impatto di Vegemite Kids sulla salute infantile e la riduzione del sodio nella dieta dei bambini australiani.
Esplora le scelte alimentari che possono migliorare la longevità e la salute, con focus su diete vegetali e consumo di carne.
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