Mangiare senza glutine fa bene?
Negli ultimi anni si è avuto un aumento netto di persone che soffrono di celiachia e, quindi, non possono mangiare pasta, pane o derivati. Ma cos’è la celiachia? È una infiammazione cronica dell’intes...
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Anche l’odore del cibo fa ingrassare, la ricerca
Anche sentire l'odore del cibo fa ingrassare. A rivelarlo è una ricerca condotta dall'Università della California di Berkley. In pratica gli studiosi hanno analizzato due gruppi di topi, uno compos...
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La piramide alimentare: ecco cosa è
Quando si parla di piramide alimentare, ci si riferisce ad una specie di grafico, appunto a forma piramidale, che sta ad indicare le regole di una alimentazione sana e corretta; seguendo questo schema...
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Fresco salmone Norvegese, ideale per tutta la famiglia: gradito da grandi e piccini
Trovare un alimento gustoso e allo stesso tempo anche sano e quindi di qualità da mettere sulle nostre tavole appare talvolta piuttosto difficile. Si ha spesso paura di acquistare prodotti che possano...
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Alimentazione: ecco i cibi che creano dipendenza
Se un boccone tira l'altro o desiderate sempre nuove porzioni di un determinato cibo, potrebbe non essere solo colpa vostra. A rivelarlo è una ricerca pubblicata sulla rivista Time e condotta da Nicol...
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Olio di Avocado: ecco da dove deriva
L'avocado è una specie arborea da frutto, originario delle zone di montagna del Messico, fino alle coste dell'oceano Pacifico nell'America centrale.I maggiori paesi produttori sono Messico, Colombia, ...
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Salute: ecco gli alimenti più pericolosi in assoluto
Dai pesticidi ai metalli pesanti fino alla presenza di sostanze cancerogene: gli alimenti pericolosi per la salute sono davvero tanti. Le arachidi provenienti dalla Cina, ad esempio, sono indicate da ...
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Sarpa salpa, il pesce ‘allucinogeno’ con gli effetti dell’LSD
Gli effetti "stupefacenti" della Sarpa salpa sono conosciuti fin dall'antichità. Si tratta di un pesce che vive in una vastissima zona del Mediterraneo, nell'Oceano Atlantico orientale, fino in Sudafr...
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Dieta Anti Stress: ecco l’alimentazione per ritrovare la serenità
Eliminare lo stress può rappresentare un traguardo a portata di mano anche grazie all'alimentazione. Seguire una dieta sana può rappresentare il metodo migliore per riscoprire il buon umore, anche in ...
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Mangiare pasta tutti i giorni fa bene alla salute?
La pasta, nel nostro paese, rappresenta senza dubbio uno dei piatti protagonisti della dieta. Un elemento di significativa originalità nella cucina italiana è il consumare un piatto di pasta quasi ogn...
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