Il sistema alimentare può supportare metà della popolazione mondiale
L'allarme dei ricercatori tedeschi dell'istituto PIK di Postdam. Uno studio condotto da ricercatori dell'Istituto di Potsdam per la ricerca sull'impatto climatico (PIK) in Germania suggerisce com...
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Dieta flexitariana: l’alimentazione per salvare il pianeta
La dieta flexitariana rappresenta, secondo gli studiosi, una delle ultime speranze per salvare il pianeta. Lo studio su Lancet. La salute del pianeta passa anche per il piatto. A confermarlo, anco...
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Cosa mangiano i centenari? Ecco i cibi della longevità
Cosa mangiano i centenari? Una ricerca dell'Associazione Italiana Gastroenterologi ed endoscopisti Ospedalieri, nell'ambito di un studio che sarà presentato dalla Federazione Italiane delle Società de...
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Dieta per dimagrire: ecco quale funziona davvero
Quando arriva il periodo delle Feste di Natale sappiamo già che, con il susseguirsi delle feste, mangeremo più del dovuto. Un po' la giocata con gli amici, un po' il fatto che si scenda più spesso ...
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Diabete: come evitarlo? Il decalogo degli esperti
Prevenire è meglio che curare, soprattutto quando si tratta di diabete. La malattia può manifestarsi in maniera del tutto improvvisa, ma una serie di segnali possono anticiparne l'insorgenza. Naturalm...
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Scoperti neuroni che frenano la fame: ecco i cibi che li attivano
Secondo i ricercatori dell'Università di Warwick, in Inghilterra, alcuni alimenti avrebbero l'effetto di ''spegnere'' il senso di fame grazie ad un particolare effetto sui neuroni che controllano il s...
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Sostenibilità ambientale: dieta onnivora, vegetariana e vegana a confronto
Una ricerca del gruppo di Nutrizione Umana del Dipartimento di Scienze degli Alimenti e del Farmaco dell'Università di Parma e pubblicata su Scientific Reports ha messo a confronto le tre diete più se...
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Dieta e benessere psicologico: che relazioni ci sono?
L'alimentazione incide molto sul benessere psicologico, ma bisogna sottolineare che a volte però non è facile riuscire ad indagare, quali sono i meccanismi che permettono di ottenere più o meno benefi...
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Alimentazione: ecco i cibi che creano dipendenza
Se un boccone tira l'altro o desiderate sempre nuove porzioni di un determinato cibo, potrebbe non essere solo colpa vostra. A rivelarlo è una ricerca pubblicata sulla rivista Time e condotta da Nicol...
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Depurare il fegato: ecco la dieta giusta per vivere meglio
Il fegato è uno degli organi più importanti per il corpo determinando il metabolismo e, di conseguenza, lo stato di salute generale. Una delle problematiche più diffuse, per alimentazioni e stili di v...
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