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  • Scoperta la dieta dei Neanderthal: ecco cosa mangiavano gli antichi ominidi
    Attualità

    Scoperta la dieta dei Neanderthal: ecco cosa mangiavano gli antichi ominidi

    9 Set 2020

    Secondo la paleoarcheologa Rebecca Wragg Sykes, la dieta di Neanderthal non si basava esclusivamente sulla carne cruda, ma includeva insetti, verdura e frutta. La dieta dei Neanderthal era molto p...

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  • Il sistema alimentare può supportare metà della popolazione mondiale
    Ambiente

    Il sistema alimentare può supportare metà della popolazione mondiale

    24 Gen 2020

    L'allarme dei ricercatori tedeschi dell'istituto PIK di Postdam. Uno studio condotto da ricercatori dell'Istituto di Potsdam per la ricerca sull'impatto climatico (PIK) in Germania suggerisce com...

    Leggi tutto
  • Dieta flexitariana: l’alimentazione per salvare il pianeta
    Ambiente

    Dieta flexitariana: l’alimentazione per salvare il pianeta

    22 Gen 2019

    La dieta flexitariana rappresenta, secondo gli studiosi, una delle ultime speranze per salvare il pianeta. Lo studio su Lancet. La salute del pianeta passa anche per il piatto. A confermarlo, anco...

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  • Cosa mangiano i centenari? Ecco i cibi della longevità
    Salute

    Cosa mangiano i centenari? Ecco i cibi della longevità

    31 Mar 2018

    Cosa mangiano i centenari? Una ricerca dell'Associazione Italiana Gastroenterologi ed endoscopisti Ospedalieri, nell'ambito di un studio che sarà presentato dalla Federazione Italiane delle Società de...

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  • Dieta per dimagrire: ecco quale funziona davvero
    Salute

    Dieta per dimagrire: ecco quale funziona davvero

    21 Dic 2017

    Quando arriva il periodo delle Feste di Natale sappiamo già che, con il susseguirsi delle feste, mangeremo più del dovuto. Un po' la giocata con gli amici, un po' il fatto che si scenda più spesso ...

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  • Diabete: come evitarlo? Il decalogo degli esperti
    Salute

    Diabete: come evitarlo? Il decalogo degli esperti

    2 Nov 2017

    Prevenire è meglio che curare, soprattutto quando si tratta di diabete. La malattia può manifestarsi in maniera del tutto improvvisa, ma una serie di segnali possono anticiparne l'insorgenza. Naturalm...

    Leggi tutto
  • Scoperti neuroni che frenano la fame: ecco i cibi che li attivano
    Salute

    Scoperti neuroni che frenano la fame: ecco i cibi che li attivano

    29 Set 2017

    Secondo i ricercatori dell'Università di Warwick, in Inghilterra, alcuni alimenti avrebbero l'effetto di ''spegnere'' il senso di fame grazie ad un particolare effetto sui neuroni che controllano il s...

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  • Sostenibilità ambientale: dieta onnivora, vegetariana e vegana a confronto
    Ambiente

    Sostenibilità ambientale: dieta onnivora, vegetariana e vegana a confronto

    25 Lug 2017

    Una ricerca del gruppo di Nutrizione Umana del Dipartimento di Scienze degli Alimenti e del Farmaco dell'Università di Parma e pubblicata su Scientific Reports ha messo a confronto le tre diete più se...

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  • Dieta e benessere psicologico: che relazioni ci sono?
    Salute

    Dieta e benessere psicologico: che relazioni ci sono?

    15 Lug 2017

    L'alimentazione incide molto sul benessere psicologico, ma bisogna sottolineare che a volte però non è facile riuscire ad indagare, quali sono i meccanismi che permettono di ottenere più o meno benefi...

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  • Alimentazione: ecco i cibi che creano dipendenza
    Salute

    Alimentazione: ecco i cibi che creano dipendenza

    18 Apr 2017

    Se un boccone tira l'altro o desiderate sempre nuove porzioni di un determinato cibo, potrebbe non essere solo colpa vostra. A rivelarlo è una ricerca pubblicata sulla rivista Time e condotta da Nicol...

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